Mercredi 27 février 2008

Voici un cake très simple à faire et très riche en saveur, idéal pour un goûter ou le petit déjeuner.

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Ingrédients :

- 100g de Beurre
- 200g de Sucre Semoule
- 220g de Farine
- 1 sachet de Levure Chimique
- 3 Oeufs
- 0,5 dl de Lait
- 40g de Chocolat en poudre non sucré (Van Houten)
- 50g de Noix de Coco râpée

Dans un plat, mélanger le beurre fondu avec le sucre puis ajouter les oeufs en mélangeant énergiquement.
Ajouter la farine et la levure tamisée, bien remuer.
Verser délicatement le lait et bien mélanger.
Partager la pâte en deux, aromatiser chacune des deux parties (une chocolat et l'autre noix de coco)
Verser dans un moule à cake en alternant les deux parfums.
Enfourner à 200°C pour 40 minutes et laisser refroidir avant de déguster...

 

par Elodie
commentaires (5)   

Commentaires

j'adore l'association chocolat noix de coco...
commentaire n° : 1 posté par : Aline le: 28/02/2008 12:55:59
tom marbré est sympa!! coco choco j'adore
commentaire n° : 2 posté par : labas (site web) le: 28/02/2008 21:47:41
Miam, choco & coco, je n'en fais qu'une bouchée :p Pour mon goûter de cet aprème, ce serait tout simplement parfait :)

Bises,
commentaire n° : 3 posté par : Eryn (site web) le: 29/02/2008 11:53:42
Chocolat et noix de coco, tu me donnes envie!
commentaire n° : 4 posté par : lydian (site web) le: 04/03/2008 14:58:11
oh mon dieu, une gourmande qui va s'installer à toulouse !!
commentaire n° : 5 posté par : kheyliana (site web) le: 06/03/2008 16:15:24
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