Mercredi 27 février 2008 3 27 /02 /Fév /2008 12:35

Voici un cake très simple à faire et très riche en saveur, idéal pour un goûter ou le petit déjeuner.

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Ingrédients :

- 100g de Beurre
- 200g de Sucre Semoule
- 220g de Farine
- 1 sachet de Levure Chimique
- 3 Oeufs
- 0,5 dl de Lait
- 40g de Chocolat en poudre non sucré (Van Houten)
- 50g de Noix de Coco râpée

Dans un plat, mélanger le beurre fondu avec le sucre puis ajouter les oeufs en mélangeant énergiquement.
Ajouter la farine et la levure tamisée, bien remuer.
Verser délicatement le lait et bien mélanger.
Partager la pâte en deux, aromatiser chacune des deux parties (une chocolat et l'autre noix de coco)
Verser dans un moule à cake en alternant les deux parfums.
Enfourner à 200°C pour 40 minutes et laisser refroidir avant de déguster...

 

Par Elodie
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Commentaires

j'adore l'association chocolat noix de coco...
Commentaire n°1 posté par Aline le 28/02/2008 à 12h55
tom marbré est sympa!! coco choco j'adore
Commentaire n°2 posté par labas le 28/02/2008 à 21h47
Miam, choco & coco, je n'en fais qu'une bouchée :p Pour mon goûter de cet aprème, ce serait tout simplement parfait :) Bises,
Commentaire n°3 posté par Eryn le 29/02/2008 à 11h53
Chocolat et noix de coco, tu me donnes envie!
Commentaire n°4 posté par lydian le 04/03/2008 à 14h58
oh mon dieu, une gourmande qui va s'installer à toulouse !!
Commentaire n°5 posté par kheyliana le 06/03/2008 à 16h15
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